ODPRTA KUHINJA
Kako speči kruh v litoželeznem loncu
Marsikdo ne ve, da je to eden najboljših načinov peke kruha, ki obrodi hrustljave rezultate.
Odpri galerijo
FOTO: Mateja Delakorda
Pri takšni peki se boste izognili lončkom z vodo, ki jih podtikamo v pečico tisti, ki nimamo naprednih primerkov s parno funkcijo, skorjica pa bo vseeno hrustljava in sredica mehka. Na tak način zelo radi pečejo ljubitelji kruha z drožmi, obvezen pa je za ‘čeznočni’ kruh, ki ne potrebuje gnetenja. Odličen recept vam zaupamo v nadaljevanju.
Berite dalje tukaj.
Berite dalje tukaj.
