SLASTNO

Odlični cmoki s slivami in z marelicami

Zelo okusna različica, primerna tudi za vegane.
Fotografija: FOTO: Hana Splichal
Odpri galerijo
FOTO: Hana Splichal

Slive oziroma češplje imenujemo drevo in koščičasti temno modri sadež jajčaste oblike. Stari pregovor pravi, da je sliva najokusnejša, ko gre v mlin. To je takrat, ko je tako zrela, da se pri peclju že naguba in je njena koža kot »žakelj«. Prav take so najboljše za pripravo sezonske sladice, slivovih cmokov.

Slive so idealen poletni sadež, saj skrbijo za vitko linijo: ko jih pojemo, se ogljikovi hidrati ne morejo spremeniti v maščobe in se kopičiti v telesu.

Recept najdete na Odprti kuhinji.

Predstavitvene informacije

Komentarji:

Predstavitvene informacije