Predstavitvena informacija
Kaj so fitonutrienti?
Barvila, ki dajo sadju in zelenjavi (ter zeliščem, začimbam in celo nekaterim vrstam polnovrednega žita) čudovite barve,so naravno prisotne rastlinske sestavine, znane kot fitonutrienti.
Odpri galerijo
FOTO: Internet
Kaj so fitonutrenti?
Barvila, ki dajo sadju in zelenjavi (ter zeliščem, začimbam in celo nekaterim vrstam polnovrednega žita) čudovite barve,so naravno prisotne rastlinske sestavine, znane kot fitonutrienti. Vsak ima svojo vlogo, med drugim na primer pomagajo v boju proti bakterijami in virusi. Številni fitonutrienti delujejo tudi kot antioksidanti, ki pomagajo zaščititi pred poškodbami celic in tkiva, povzročenimi z normalno, vsakodnevno presnovo.
https://www.delo.si/prosti-cas/zdravje/raznobarvna-zivila-fitonutrienti-118495.html
Barvila, ki dajo sadju in zelenjavi (ter zeliščem, začimbam in celo nekaterim vrstam polnovrednega žita) čudovite barve,so naravno prisotne rastlinske sestavine, znane kot fitonutrienti. Vsak ima svojo vlogo, med drugim na primer pomagajo v boju proti bakterijami in virusi. Številni fitonutrienti delujejo tudi kot antioksidanti, ki pomagajo zaščititi pred poškodbami celic in tkiva, povzročenimi z normalno, vsakodnevno presnovo.
https://www.delo.si/prosti-cas/zdravje/raznobarvna-zivila-fitonutrienti-118495.html
