16 °C
Ljubljana
  • Koper
  • Celje
  • Kranj
  • Ljubljana
  • Maribor
  • Murska Sobota
  • Nova Gorica
  • Novo mesto
  • Ptuj
  • Slovenj Gradec
  • Velenje
Vreme jutri: dež

bazilika

 

Darja Končarevič (Bazilika): bistro je bil moj najlepši in najbolj naporen gostinski otrok
Darja Končarevič vodi podjetje s 35 zaposlenimi: dve kavarni, Baziliko Idealist v Cankarjevem domu in Baziliko pri Križankah, ob tem pa še tri Bifeje, ki so posvečeni solatam.

 

Poletje z baziliko, nekaj nasvetov za uporabo
Je nepogrešljiva začimba poletnih jedi, tako presnih kot kuhanih; najboljša je sveža, pravkar natrgana in sesekljana tik pred uporabo.

Alenka Kociper
 

Pri kuhanju paradižnika ne pozabimo na baziliko
Najpogosteje uporabimo volovsko srce in pelate, saj je pomembno, da je sorta mesnata; izberemo zrele in zdrave plodove, če so poškodovani ali nagniti, jih obrežemo.

Alenka Kociper
 

Bazilika odganja muhe, meti se izogibajo pajki
Da boste varni pred nadležnim mrčesom, poskrbite za nekaj zelišč in dišavnic, obenem boste lahko uživali v njihovem okusu.

 

Aromatična začimba za lahke poletne jedi
Bazilika je najboljša sveža, cele liste uporabimo za okras slanih in sladkih jedi; odlično se razume s paradižnikom, tako na krožniku kot na vrtu.

Alenka Kociper
 

Bazilika za dihala, presnovo in ledvice
Čaj iz bazilike ima številne pozitivne učinke na zdravje.

 

Koraki do vedno sveže in aromatične bazilike
Bazilika najbolj uspeva v loncu, potrebuje veliko sonca in toploto, zato jo boste morali, ko se izteče poletje, večkrat premakniti, da ji boste zagotovili vse, kar potrebuje.

 

Domači pripravki, s katerimi uredimo prebavo na počitnicah
Preberite več na Onaplus.si.

 

Za obilni pridelek paradižnika
Paradižnik in bazilika sta odlična kombinacija v omakah pa tudi na gredicah.

 

Rožmarin ljubi sonce
Ker v lahke in osvežilne poletne jedi spadajo sveža zelišča, jih vzgojite v lončkih ali na gredici.

Priporočamo

Inštitut 8. marec poziva Loredana naj odstopi: Vedel za nasilje, ni ukrepal
Premium Photo
Kolesarski as omahnil v globel (FOTO)
Noseča še ena tekmovalka iz šova sanjski moški? Poglejte si to fotografijo (FOTO)
Šokirana bralka Nina: Še slovensko pivo je v Italiji cenejše, poglejte, za koliko

Kolumne
Kolumna Primoža Kališnika: vsako življenje je sveto
Kolumna Miše Terček: Ukinitev Zadruge
Kolumna Mateja Fišerja: Vse najboljše
Komentar Bojana Budje: 1, 2, 3, 4
Več...
Slika zvitega časopisa
Naročite se na tiskano izdajo

O nas

Sodelujte z nami

Storitve

Logotip sn
Naročite se na eNovice
Copyright © Slovenske novice 2023. Vse pravice pridržane.