RECEPT

Recept: pečena svinjska rebra

Skupaj z njimi lahko pečemo krompir in sezonsko zelenjavo, na primer korenje.
Fotografija: FOTO: Chaded2557/Getty Images
Odpri galerijo
FOTO: Chaded2557/Getty Images

Pečena rebra so odlična izbira za nedeljsko kosilo. K mesu se odlično poda sezonska zelenjava, ki jo spečemo kar v istem pekaču. Ker rebra med pečenjem izločijo veliko maščobe, pazimo, da ne bo zelenjava premastna.

Po potrebi maščobo sproti odlivamo in je pustimo le toliko, da se meso lepo peče in da jed ne bo presuha. Seveda pa lahko zelenjavno prilogo pripravimo posebej. 

Izbrano za vas

Komentarji:

Izbrano za vas