JE ČOKOLADA ALI NI?
To so nam prikrivali vse otroštvo
Že iz imena izdelka je mogoče sklepati, ali gre zgolj za nadomestek čokolade.
Odpri galerijo
Simbolična fotografija. FOTO: Pixabay
LJUBLJANA – Prihaja čas pirhov pa tudi čokoladnih zajčkov in jajčk, s katerimi se radi obdarimo. Zveza potrošnikov Slovenije s projektom Veš, kaj ješ? opozarja, četudi so si ti izdelki na pogled podobni, se notranjost lahko bistveno razlikuje.
Svetujejo branje imen izdelkov na zadnji strani in seznama sestavin. Že iz imena je razvidno, ali gre za kakavov izdelek ali pravo mlečno čokolado: »Če je ime izdelka 'kakavov izdelek', 'sladkorna ploščica' ali 'mlečni čokoladni nadomestek', je izdelek nadomestek čokolade.«
Izpostavljajo še, da so v izdelkih, ki niso čokolada, na začetku seznama sestavin sladkor, rastlinska maščoba in sirotka ali posneto mleko v prahu: »Sledi odstotek kakava v prahu. Tudi cena je običajno nižja.« Pri tem opozarjajo, da se navajanje sestavin vedno začne s tisto, katere je v živilu največ, nato pa preostale sledijo v padajočem vrstnem redu.
Svetujejo branje imen izdelkov na zadnji strani in seznama sestavin. Že iz imena je razvidno, ali gre za kakavov izdelek ali pravo mlečno čokolado: »Če je ime izdelka 'kakavov izdelek', 'sladkorna ploščica' ali 'mlečni čokoladni nadomestek', je izdelek nadomestek čokolade.«
Izpostavljajo še, da so v izdelkih, ki niso čokolada, na začetku seznama sestavin sladkor, rastlinska maščoba in sirotka ali posneto mleko v prahu: »Sledi odstotek kakava v prahu. Tudi cena je običajno nižja.« Pri tem opozarjajo, da se navajanje sestavin vedno začne s tisto, katere je v živilu največ, nato pa preostale sledijo v padajočem vrstnem redu.
