ODPRTA KUHINJA
Ocvrti lignji
Ocvrti (frigani) kalamari so potuhnjeno preprosti. Ta legendarna jed namreč sestoji le iz lignjev in začinjene moke, njihova kuha pa je še najbolj ajnfoh – potrebna je le kratka kopel v vročem olju.
Odpri galerijo
FOTO: Midva kuhava
Po teoriji bi morali biti vedno za vse lovke obliznit' dobri, pa je tudi v praksi tako? Žal, ne – domači frigani lignji so na slabem glasu, ker se radi spremenijo v neokusno gumijaste obročke, ki so še najbolj primerni za pomiritev kakega hiperaktivnega terierja.
Recept vas čaka na Odprti kuhinji.
Recept vas čaka na Odprti kuhinji.
