ODPRTA KUHINJA
Sedem temeljev dobrega praženega krompirja
Za to jed ni standardiziranega recepta. In kako ga potem pripraviti?
Odpri galerijo
FOTO: Aleš Černivec/delo
V iskanju kanonskega recepta smo se pred časom obrnili na legendarno Društvo za priznanje praženega krompirja kot samostojne jedi; poslali so nam izkušenega pražilca, Dušana Vrtovca, sicer nekdanjega predsednika Društva barmanov Jugoslavije in potem Slovenije. »Po korakih« smo pod njegovim strogim nadzorom pražili krompir v eni najbolj znanih ljubljanskih restavracij.
Berite dalje na Odprti kuhinji.
Berite dalje na Odprti kuhinji.
Priporočamo
Dojenčici Viti iz okolice Trebnjega bodo poskusili spremeniti obliko lobanje (FOTO)
Pijani kirurg Rene zbil peško na prehodu: toliko zapora so mu prisodili
Rodila na terasi in otroka vrgla v smetnjak! Zdaj se je oglasila njena mati ...
Hud incident na eni od mariborskih osnovnih šol! Ste slišali, kaj je naredil učitelju in to zaradi tega
Predstavitvene informacije
Komentarji:
Priporočamo
Dojenčici Viti iz okolice Trebnjega bodo poskusili spremeniti obliko lobanje (FOTO)
Pijani kirurg Rene zbil peško na prehodu: toliko zapora so mu prisodili
Rodila na terasi in otroka vrgla v smetnjak! Zdaj se je oglasila njena mati ...
Hud incident na eni od mariborskih osnovnih šol! Ste slišali, kaj je naredil učitelju in to zaradi tega
