ODPRTA KUHINJA
Božanska pečena jed iz bučk, pripravljena v nekaj minutah
Prepričani smo, da imate v teh dneh bučk na pretek, zato bomo pripravili dobroto iz bučk, ki prihaja iz Toskane in ji pravimo »scarpaccia«.
Odpri galerijo
FOTO: Azurita, Getty Images
V zadnjem času je recept za toskansko bučkino scarpaccio nadvse priljubljen na družbenih omrežjih. Jed je primerna tudi za vegetarijance ali vegane, sicer pa si jo lahko privoščimo za kosilo ob skledi solate ali pa kot prilogo ob sveže pečenem mesu z žara.
Več na Odprti kuhinji.
