ODPRTA KUHINJA
Na testu: kruh, mehek in puhast kot oblaček
Med karanteno smo razvijali pekarske veščine z drožmi in se urili v doseganju hrustljave skorjice temnih odtenkov in žvečljive sredice. A spomini iz otroštva nas še vedno radi odnesejo k fantazijam o kruhu, belem, mehkem in puhastem, na katerem se je znašla rezina mortadele, kisle kumarice, lešnikov namaz ali pa maslo in pravkar kuhana marmelada. Se še spomnite, kajne? No, takšen ali še boljši lahko nastane tudi v domači kuhinji.
Odpri galerijo
FOTO: Sonja Ravbar
Zakaj vam v teh vročih dneh pod nos molimo tople in dišeče bombete ter nadevane pletenice? Zato, ker je to nekaj najboljšega za na piknik, krasna osnova za sendviče, ki jih bomo pojedli v hribih, teknejo pa tudi kot malica na plaži. Da bi preverili recepte, prave svetovne uspešnice, smo spet obiskali Neli Selan in Leo Sterle v kuhinjo centra Kult 316, ki sta se spopadli z iskanjem resnice o priljubljeni japonski metodi in italijanskem belem kruhu.
Recepti vas že čakajo na Odprti kuhinji.
Recepti vas že čakajo na Odprti kuhinji.
Priporočamo
Padec usoden za 14-letnika: »Izgubil sem vse, za kar sem dihal in živel«
Policisti prijeli 23-letnika, ki je prepričal mladoletnice, da so se slekle in mu poslale gole fotografije
Matematični trik, ki se mu čudi ves svet: Ste nasedli tudi vi?
»Kot bi najglasnejši vlak peljal skozi hišo. Popolno uničenje in kaos« (VIDEO)
Predstavitvene informacije
Komentarji:
Priporočamo
Padec usoden za 14-letnika: »Izgubil sem vse, za kar sem dihal in živel«
Policisti prijeli 23-letnika, ki je prepričal mladoletnice, da so se slekle in mu poslale gole fotografije
Matematični trik, ki se mu čudi ves svet: Ste nasedli tudi vi?
»Kot bi najglasnejši vlak peljal skozi hišo. Popolno uničenje in kaos« (VIDEO)
