RECEPT
Enostavno pripravite slastne čokoladne kroglice
Enostavne, a preprosto slastne.
Odpri galerijo
FOTO: Guliver/Getty Images
1. Piškote zmeljite v blenderju ali sekljalniku, da dobite drobtine.
2. Vse sestavine pomešajte v veliki skledi, da dobite gosto zmes. Če se vam zdi premehka, dodajte še malo piškotov ali žlico kakava, če se vam zdi pregosta oziroma pretrda, po žlicah prilijte pomarančni sok. Zmes s skledo vred postavite v hladilnik, da se ohladi.
3. Oblikujte kroglice: dlani si narahlo oplahnite z vodo, da se vam zmes ne bo prijemala nanje. Vzemite malo zmesi, denimo za jušno žlico, in oblikujte kroglice. Povaljajte jih v kakavu ali piškotih, kokosovi moki, čokoladnih mrvicah, če vam je tako ljubše, lahko naredite vsakih malo. Preden jih ponudite, jih za nekaj ur postavite v hladilnik, kjer jih tudi sicer hranite.
300 g čokoladnih piškotov
150 ml pomarančnega soka in naribana lupinica eko pomaranče
vaniljev sladkor
2 žlici medu
50 g stopljenega masla ali kokosove maščobe
50 g temne čokolade
50 g kakava ali čokolade v prahu za povaljanje kroglic
2. Vse sestavine pomešajte v veliki skledi, da dobite gosto zmes. Če se vam zdi premehka, dodajte še malo piškotov ali žlico kakava, če se vam zdi pregosta oziroma pretrda, po žlicah prilijte pomarančni sok. Zmes s skledo vred postavite v hladilnik, da se ohladi.
3. Oblikujte kroglice: dlani si narahlo oplahnite z vodo, da se vam zmes ne bo prijemala nanje. Vzemite malo zmesi, denimo za jušno žlico, in oblikujte kroglice. Povaljajte jih v kakavu ali piškotih, kokosovi moki, čokoladnih mrvicah, če vam je tako ljubše, lahko naredite vsakih malo. Preden jih ponudite, jih za nekaj ur postavite v hladilnik, kjer jih tudi sicer hranite.
300 g čokoladnih piškotov
150 ml pomarančnega soka in naribana lupinica eko pomaranče
vaniljev sladkor
2 žlici medu
50 g stopljenega masla ali kokosove maščobe
50 g temne čokolade
50 g kakava ali čokolade v prahu za povaljanje kroglic
