NEČISTOČA
Umazani pulti, plesen v hladilniku, zamaščene nape: 28 slovenskih gostiln zaprli
Največ kršitev inšpektorji še vedno zaznajo na področju higiene.
Odpri galerijo
FOTO: Guliver/getty Images
Inšpektorji uprave za varno hrano so letos do začetka novembra pregledali 951 gostiln. V četrtini so odkrili nepravilnosti, 28 so jih tudi začasno zaprli, so poročali v oddaji 24ur.
Stanje v slovenskih gostilnah je letos veliko boljše kot lani, ugotovitve uprave za varno hrano povzema portal. Največ kršitev še vedno zaznajo na področju higiene, kjer se v lokalih pogosto pojavljajo umazani pulti, plesen v hladilniku, ostanki hrane ali zamaščene nape. Največ nepravilnosti je bilo v zvezi z umivalniki, ki niso delovali ali so bili denimo založeni, je pojasnila glavna inšpektorica Andreja Bizjak.
Preberite še: To je 44 lokalov po Sloveniji, ki so jih inšpektorji zaprli
Inšpektorji so izdali 239 ureditvenih odločb, 28 gostiln so začasno zaprli. V praksi to pomeni, da lahko vrata znova odprejo, ko so nepravilnosti odpravljene. Večinoma so gostinci to že storili.
Umazani pulti, plesen v hladilniku, zamaščene nape
Stanje v slovenskih gostilnah je letos veliko boljše kot lani, ugotovitve uprave za varno hrano povzema portal. Največ kršitev še vedno zaznajo na področju higiene, kjer se v lokalih pogosto pojavljajo umazani pulti, plesen v hladilniku, ostanki hrane ali zamaščene nape. Največ nepravilnosti je bilo v zvezi z umivalniki, ki niso delovali ali so bili denimo založeni, je pojasnila glavna inšpektorica Andreja Bizjak.
Preberite še: To je 44 lokalov po Sloveniji, ki so jih inšpektorji zaprli
Inšpektorji so izdali 239 ureditvenih odločb, 28 gostiln so začasno zaprli. V praksi to pomeni, da lahko vrata znova odprejo, ko so nepravilnosti odpravljene. Večinoma so gostinci to že storili.
