ODPRTA KUHINJA
Šparglji s holandsko omako in krompirjem v oblicah
Klasični recept za holandsko omako bi pošteno otežil pripravo te jedi, zato sva uporabila postopek, ki ustreza vsem, ki so pomladno lenoritni ali pa tehnično nevešči.
Odpri galerijo
FOTO: Midva Kuhava
V krompir vtaknemo nekaj špargljev, čez vse skupaj pa polijemo še toplo holandsko omako. Po vrhu potresemo popečeno slanino in sesekljan peteršilj.
Več na Odprti kuhinji.
