SLASTNO

Recept: krompir z gobami in sirom

Običajno ga postrežemo kot prilogo, lahko je tudi glavna jed.
Fotografija: FOTO: Zi3000/Getty Images
Odpri galerijo
FOTO: Zi3000/Getty Images

V pečici pečen je najboljši, če ga pustimo v lupini in hrustljavo zapečemo. Za te gurmanske užitke je najbolj primeren mlad, če je le mogoče, poiščemo takega iz ekološke pridelave.

Krompir pečemo v pečici ali v ponvi, v tem primeru potrebujemo nekaj več maščobe, da se bo lepo zapekel. Običajno ga postrežemo kot prilogo, lahko je tudi glavna jed.

Izbrano za vas

Komentarji:

Izbrano za vas