ODPRTA KUHINJA
Zakaj imamo predsodke do želatine
Jo imate radi?
Odpri galerijo
V kulinariki poznamo različne postopke in priprave jedi, pri nekaterih uporabljamo tudi želatino. Nekateri jo imajo radi, drugim pa se že ob misli nanjo obrne želodec. In ker je želatina ena tistih jedi, ki jo obožujemo ali sovražimo, nas je zanimalo, zakaj nas ta jed na krožniku tako bega.
Berite dalje na Odprti kuhinji.
Berite dalje na Odprti kuhinji.