ODPRTA KUHINJA

Kako pravilno spečemo krvavice

Tako bodo zares hrustljavo zapečene.
Fotografija: FOTO: Ponev
Odpri galerijo
FOTO: Ponev

Krvavice so pravzaprav že toplotno obdelane, za gurmanskih pridih pa jih pred uživanjem zapečemo v pečici. Ključno pri tem je, da se dovolj zapeče ovitek (naravno črevo), pri čemer dobimo zaželene senzorične lastnosti pečene krvavice.

Berite dalje na Odprti kuhinji.

Predstavitvene informacije

Komentarji:

Predstavitvene informacije