Digitalni paketi
Novice
Kronika
- Doma
- Na tujem
Bulvar
Ona
- Aktivni in zdravi
- Astro
- Stil
- Izlet
- Svetovalnica
- Praznično
Bizarno
Šport
- Tekme
- Odmevi
- Timeout
Bralci
- Pošljite predloge in fotografije
Horoskop
Nedeljske novice
Polet
Suzy

ODPRTA KUHINJA

Bobi

To so krapi, močnata jed, ki so jo postregli po pripravljanju stelje. Bili so zadnji priboljšek na večerji, nato je sledil ples.

Fotografija: FOTO: Tomo Jeseničnik

Odpri galerijo

FOTO: Tomo Jeseničnik

Mateja DelakordaMateja.Delakorda@delo.si

17.02.2019 ob 08:21

17.02.2019 ob 08:33

Mateja DelakordaMateja.Delakorda@delo.si

17.02.2019 ob 08:21

17.02.2019 ob 08:33

Poslušajte

Čas branja: 0:41 min.

V Libeličah rečejo, da so bobi veliki kot orehi. Ne gre za miške ali mini krofe, temveč krape, drobno pečenje. »Krof je že meščanska različica preprostega cvrtja boljšega vzhajanega testa, kot je bil v kmečki kuhinji krap. Krofi so praviloma polnjeni, krapi niso,« razlaga etnologinja.

Recept preverite na Odprti kuhinji.

Hvala, ker berete Slovenske novice.

Berite Slovenske novice že za 1,99€ mesečno.

Več iz te teme:

Odprta kuhinja krapi bobi

Priporočamo

Aleksandra, ki je ubila mamico štirih otrok Sabino in jo zakopala v kup gnoja, naj bi izvedela kazen

Finalistka Tjaša o letošnji Kmetiji: Zdi se mi grdo, da me je Tamara zmerjala s prasico

Policija: »Prejema socialno pomoč in vozi Porscheja, nima niti vozniškega dovoljenja, to je kazen!«

Kaj se dogaja? Slovenske gozdove zapuščajo delavci

Predstavitvene informacije

Odkrijte, kaj drugi govorijo o vas

Strokovnjak za posebno etiko: »To je edina pot za naprej«

Ko se babica in dedek vrneta v šolske klopi ...

Eden najbolj cenjenih igralcev svoje generacije v vlogi krute avtoritete

Med prazniki vozovnice cenejše tudi do 75 odstotkov

Prihaja vrhunec sezone: zadnji čas za legendarne izdelke

Mega projekti slovenskega podjetja izven slovenskih meja

Pohištvo, ki navdihuje: trendi, ki jih morate poznati

Komentarji:

Zadnje novice
|
Najbolj brano

12:37

Norec z BMW-jem na Zaloški cesti: trčil v drevo in zid, sopotniku moral pomagati zdravnik

12:21

Astrologinja Lenka: Daje človeku vero, da je na pravi poti in lahko v vsem uresniči svojo idejo

12:11

Župan Šentilja ponarejal prostorske dokumente?

11:30

Tega nikar ne zamudite: razstava na Blejskem gradu, ki je posvečena potici

11:13

Kapo dol! Ema Klinec druga na Kitajskem

11:10

Finalistka Tjaša o letošnji Kmetiji: Zdi se mi grdo, da me je Tamara zmerjala s prasico

1.

Javnost zgrožena: Tukaj se bodo bogati skrili, če pride do jedrske katastrofe (FOTO)

2.

Na nacionalki žalujejo, umrl je bivši generalni direktor

3.

Anja po koncu Kmetije: Mogoče me je malo razočaral Tim

4.

Tekmovalka letošnje Kmetije na poseben način razkrila, da je noseča (VIDEO)

5.

Pozor! Eno najbolj priljubljenih zdravil v Sloveniji lahko povzroči srčno odpoved

6.

V vozilu je prevažal dve krsti, ko so ju odprli, je sledil velik šok (FOTO)

Priporočamo

Aleksandra, ki je ubila mamico štirih otrok Sabino in jo zakopala v kup gnoja, naj bi izvedela kazen

Finalistka Tjaša o letošnji Kmetiji: Zdi se mi grdo, da me je Tamara zmerjala s prasico

Policija: »Prejema socialno pomoč in vozi Porscheja, nima niti vozniškega dovoljenja, to je kazen!«

Kaj se dogaja? Slovenske gozdove zapuščajo delavci

Izbrano za vas

Med prazniki vozovnice cenejše tudi do 75 odstotkov

Prihaja vrhunec sezone: zadnji čas za legendarne izdelke

Mega projekti slovenskega podjetja izven slovenskih meja

Pohištvo, ki navdihuje: trendi, ki jih morate poznati

Predstavitvene informacije

Odkrijte, kaj drugi govorijo o vas

Strokovnjak za posebno etiko: »To je edina pot za naprej«

Ko se babica in dedek vrneta v šolske klopi ...

Eden najbolj cenjenih igralcev svoje generacije v vlogi krute avtoritete

Med prazniki vozovnice cenejše tudi do 75 odstotkov

Prihaja vrhunec sezone: zadnji čas za legendarne izdelke

Mega projekti slovenskega podjetja izven slovenskih meja

Pohištvo, ki navdihuje: trendi, ki jih morate poznati