Predstavitvena informacija
Najslavnejša slovenska kuharica praznuje
Slovenska družinska kuharska biblija, priljubljena Velika slovenska kuharica, letos praznuje okrogli jubilej. Ob 150. obletnici prvega izida prihaja posodobljena in dopolnjena 30. izdaja v dveh različicah – osnovni in elegantni.
Odpri galerijo
Prvo izvirno slovensko kuharsko knjigo Slovenska kuharica ali Navod okusno kuhati navadna in imenitna jedila je leta 1868 »spisala in na svitlo dala« Magdalena Pleiweis, ker je želela slovenska dekleta na razumljiv način naučiti dobro in varčno kuhati. Po njeni smrti pa je s Felicito Kalinšek zapuščina Slovenske kuharice prešla v varovanje in skrbništvo kuharskih učiteljic iz reda šolskih sester.
https://www.delo.si/kultura/knjiga/najslavnejsa-slovenska-kuharica-praznuje-103637.html
https://www.delo.si/kultura/knjiga/najslavnejsa-slovenska-kuharica-praznuje-103637.html