Digitalni paketi
Novice
Kronika
- Doma
- Na tujem
Bulvar
Ona
- Aktivni in zdravi
- Astro
- Stil
- Izlet
- Svetovalnica
Bizarno
Šport
- Tekme
- Odmevi
- Timeout
Bralci
- Pošljite predloge in fotografije
Horoskop
Nedeljske novice
Polet
Suzy

NAJNOVEJŠA KNJIGA

Hrana je najstarejše diplomatsko orodje

Takšen je naslov najnovejše knjige znanega etnologa Janeza Bogataja. Predstavitev je potekala včeraj v prostorih Slovenske matice.

Fotografija: Najnovejša FOTOGRAFIJE: Dejan Javornik

Odpri galerijo

Najnovejša FOTOGRAFIJE: Dejan Javornik

lovro-kastelic

25.09.2022 ob 10:34

lovro-kastelic

25.09.2022 ob 10:34

Poslušajte

Čas branja: 4:59 min.

LJUBLJANA • Bilo je leta 2015, ko se je priznani etnolog dr. Janez Bogataj udeležil svetovne razstave Expo, priredili so jo v Milanu ter tam podpisali milansko listino, dokument o načelih prehrane, o predstavitvah nacionalnih identitet skozi objektive njihovih kuhinj. Pritegnilo ga je tudi geslo razstave: Hranjenje planeta, energija za življenje. A domov se je vrnil razočaran, saj Slovenija s svojim paviljonom ni znala slediti glavnemu sporočilu razstave. Po drugi strani je prav tedaj prvič slišal za gastronomsko diplomacijo in se tako navdušil zanjo, da je s pomočjo založbe Hart napisal...

Celoten članek je na voljo le naročnikom.

Berite Slovenske novice že za ~~9,99€~~ 5,99€ mesečno!

Obstoječi naročnik? PRIJAVITE SE

Več iz te teme:

Hrana je najstarejše diplomatsko orodje knjiga Janez Bogataj

Priporočamo

Slovenskega euroligaškega sodnika ujeli pri kraji

Kakšna bo škoda zaradi pozebe? S terena že poročajo slabe informacije

Luka Dončić pokazal svojo novo zverino (VIDEO)

Vremenoslovec Gregorčič razkriva, kakšen bo prvomajski teden

Predstavitvene informacije

Strokovnjak svetuje: to je najboljše za vaše prihranke

Pravi zaveznik v muhastem vremenu

Slovenija stopa v nov boj

Kako deluje virtualni kovanec

Pripomoček, brez katerega letos ne smete na dopust

Pogodba, ki jo morate podpisati s svojimi najmlajšimi

Bi imeli nadstropje čisto zase?

Ali sploh lahko še razumemo svet, ki nastaja?

Komentarji:

Zadnje novice
|
Najbolj brano

02:00

Ne me basat': Priznanje Palestine je hud ekološki problem

22:35

Spet nas je streslo, ste čutili?

22:22

Slovenskega euroligaškega sodnika ujeli pri kraji

22:02

Gradili bodo prizidek k šoli, vreden 7,5 milijona evrov

21:45

Tim Marovt v družbi najboljših prejel posebno priznanje

21:15

Lotrič: Naj bo ob prazniku živ spomin na narodnoosvobodilni upor

1.

Panika med Slovenci, ki so za praznike nameravali v BiH

2.

Objavili prvo dolgoročno vremensko napoved za poletje: kaj nas čaka?

3.

Palača se pripravlja na kraljev pogreb, operacijo so poimenovali Menai Bridge

4.

Pastorko posilil več kot stokrat, navzven pa so delovali kot krasna družina

5.

Vremenoslovec Gregorčič razkriva, kakšen bo prvomajski teden

6.

Presenetilo vas bo, s kom je Tito želel govoriti v bolnici tik pred smrtjo

Priporočamo

Slovenskega euroligaškega sodnika ujeli pri kraji

Kakšna bo škoda zaradi pozebe? S terena že poročajo slabe informacije

Luka Dončić pokazal svojo novo zverino (VIDEO)

Vremenoslovec Gregorčič razkriva, kakšen bo prvomajski teden

Izbrano za vas

Pripomoček, brez katerega letos ne smete na dopust

Pogodba, ki jo morate podpisati s svojimi najmlajšimi

Bi imeli nadstropje čisto zase?

Ali sploh lahko še razumemo svet, ki nastaja?

Predstavitvene informacije

Strokovnjak svetuje: to je najboljše za vaše prihranke

Pravi zaveznik v muhastem vremenu

Slovenija stopa v nov boj

Kako deluje virtualni kovanec

Pripomoček, brez katerega letos ne smete na dopust

Pogodba, ki jo morate podpisati s svojimi najmlajšimi

Bi imeli nadstropje čisto zase?

Ali sploh lahko še razumemo svet, ki nastaja?