Naravni zavezniki odpornosti

Le močan imunski sistem je kos bakterijam in virusom, ki v hladnih dneh prežijo na naše zdravje. Zato je zdaj pametno obogatiti jedilnike, da bodo takšnim tegobam kos.

Začnimo pri vadbi

Dokazano je, da je že s pol ure zmerne vadbe dnevno mogoče poskrbeti za dobro odpornost telesa. Ne pozabite na primerno količino spanja. To je tudi z vidika odpornosti nepogrešljivo.

Kaj pa je treba za močan imunski sistem jesti?

Agrumi

Vitamin C je ključen za odpornost, saj v telesu spodbuja nastajanje belih krvnih telesc. Pomaranč, grenivk, limon in mandarin pa ne uživajte šele tedaj, ko vas bolezen položi v posteljo, ampak že prej. Vitamin C je namreč boljši pri preventivi kot kurativi.

Rdeče paprike

Ob omembi vitamina C res večina pomisli na agrume, vendar je tega veliko tudi v rdeči papriki. V resnici celo dvakrat več kot v  pomaranči. Poleg tega so rdeče paprike dober vir betakarotena, ki ne krepi le odpornosti, temveč skrbi tudi za zdravo kožo in dober vid.

Brokoli

Je zdrav, nizke kalorične vrednosti in dober vir vitaminov A, C in E, B9 (folna kislina), železa in kalcija, antioksidantov ter vlaknin. Najboljši je kuhan na pari s kančkom olivnega olja, ki spodbuja absorpcijo v maščobah topnih vitaminov.

Česen

Česen je doma domala v vsaki kuhinji in je že stoletja znan kot zaveznik zdravja. Alicin v njem pozitivno vpliva na odpornost. Najboljši je surov, zaradi preventive pred virusnimi ter bakterijskimi okužbami pa vsak dan zaužijte dva stroka česna.

Špinača

Morala bi biti pogosteje na jedilniku. Bogata je z železom in vitamini C, A, K, B9 in B12 (kobalamin) ter manganom in magnezijem. Vsebuje tudi antioksidante in betakaroten, kar spodbuja zdravljenje okužb.

Gobe

Vse vrste gob so bogate s snovmi, ki krepijo odpornost, kar je dokazano s kliničnimi raziskavami. Nekatere vrste gob zaviralno vplivajo tudi na rakava obolenja, najboljše pa so tiste, ki zrastejo v naravi. Gojeni šampinjoni nimajo tolikšne moči.