FOTO: Vino z okusom kave in brezalkoholni džin

Odpri galerijo

Puklavčevo rdeče vino z okusom po kavi. FOTOGRAFIJE: JANEZ PETKOVŠEK

Janez Petkovšek

29.10.2019 ob 17:56

Janez Petkovšek

29.10.2019 ob 17:56

Poslušajte

Čas branja: 6:03 min.

LJUBLJANA – Puklavčevo rdeče vino z okusom po kavi, testenine iz pivskih tropin, brezalkoholni džin, marinirana račja prsa z maceriranimi kavnimi zrni, predstavitev poklica stilist hrane, konferenca o pripravi tradicionalnih kulinaričnih specialitet s pridihom sodobnosti in novimi tehnikami, to je le nekaj poudarkov z nedavne 5. mednarodne konference Trendi in izzivi v živilstvu, prehrani, gostinstvu, turizmu, izobraževanju in usposabljanju, ki so jo pripravili v Biotehniškem izobraževalnem centru (BIC) v Ljubljani za 300 udeležencev iz devetih držav. Bodoča barmana Rok in Ana pri pripr...

Celoten članek je na voljo le naročnikom.

Berite Slovenske novice prvi mesec že za ~~7,99 €~~ 0,99 €!

NAROČITE

Obstoječi naročnik? PRIJAVITE SE

Več iz te teme:

Priporočamo

Koliko zasluži sin Rosvite Pesek, koliko pa snaha Nastja

Umrl eden vplivnejših slovenskih gospodarstvenikov

Kdo je diplomat, ki se mu je Fajonova vrgla v objem? (FOTO)

Na operacijo čakal skoraj dve leti, potem pa SMS: vaš poseg je odpovedan!