SLASTNO

Recept: krompirjeva solata

Vsakič je lahko drugačna, enkrat ji dodamo smetano in gorčico, drugič kisle kumare.
Fotografija: FOTO: Mychkoalezander/Getty Images
Odpri galerijo
FOTO: Mychkoalezander/Getty Images

Za krompirjevo solato uporabimo krompir, ki se ne razkuha, pazimo pa tudi, da ga ne skuhamo preveč. Najbolje je uporabiti srednje velike gomolje čim bolj enake velikosti, da se bodo skuhali enakomerno. Pripravimo lahko večje količine, saj jo lahko v hladilniku hranimo nekaj dni.

Poda se k mesu in ribam, k pečenim in ocvrtim jedem. Če bo dlje stala, bo krompir popil tekočino in bo postala suha, v tem primeru jo zalijemo z malo kisa in vode. Namesto kisa lahko uporabimo tekočino od kislih kumaric. 

Izbrano za vas

Komentarji:

Izbrano za vas