ODPRTA KUHINJA
Se še spomnite: mlečni močnik, kot so nam ga kuhale babice
Močnik je preprosta tradicionalna jed, ki jo pripravimo v različnih okusih; otroci imajo najraje mlečnega, skuhamo pa ga lahko tudi v jušni osnovi.
Odpri galerijo
FOTO: Ana Bulat
Danes je jed skorajda pozabljena in precej srečno roko je treba imeti, da najdemo gostilno, kjer jo še pripravljajo. Ker pa je silno preprosta, si okuse starih časov brez težav ustvarimo v domači kuhinji.
Več na Odprti kuhinji.
