ODPRTA KUHINJA
VIDEO: Bosanska sarma – tudi ona mora dihati
Obiskali smo lokal, kjer jih vsak dan zvijejo kar 160, da nam povedo, kako preprosto to gre.
Odpri galerijo
FOTO: Sonja Ravbar
Iz Pavze v Hali A ljubljanskega BTC Cityja že približno tri leta diši po sarajevskem grilu, kjer ljubiteljem postrežejo z jedmi z žara na lesenem oglju. To je tudi kraj, kjer se vsak dan pečejo pite s krompirjem, špinačo, sirom in kislim zeljem, ob katerih postrežejo jogurt, nam našteje vodja lokala Marko Merlin. Se vam že kaj cedijo sline?
Berite dalje na Odprti kuhinji.
Berite dalje na Odprti kuhinji.
