PREPROSTO IN ODLIČNO
Recept: protivnetne čokoladne kroglice brez sladkorja
Prazničnim slaščicam naj se pridružijo čokoladne kroglice, ki niso le okusne, so tudi preproste za pripravo in zelo zdrave.
Odpri galerijo
Zbirko prazničnih slaščic naj dopolnijo čokoladne kroglice. FOTO: Arx0nt/Gettyimages
Letošnjo zbirko prazničnih slaščic dopolnite s čokoladnimi kroglicami, v katerih je združenih nemalo protivnetnih sestavin.
Sladkane so z dateljni, dodan jim je vir močnih antioksidantov cimet, čia in semena konoplje so zakladnica beljakovin, v njih so še vlakna in zdrave maščobe.
Priporočljivo je pripraviti večje količine kroglic, saj v hladilniku zdržijo res dolgo in so idealne tudi, ko vam na povsem običajen dan zadiši nekaj sladkega.
Recept za zdrav in okusen posladek prinaša Mind body Green.
Sestavine:
- pet datljev, namočenih v vroči vodi (deset minut) in nato odcejenih,
- 200 gramov nesladkanega kremnega mandljevega masla,
- 180 gramov semen konoplje,
- pet žlic grenkega kakava v prahu,
- žlička in pol cimeta v prahu,
- tri žlice čia semen,
- ščepec soli,
- pol žličke ekstrakta vanilje.
Okusne, zdrave in enostavne za pripravo. FOTO: Alleko/Gettyimages
Priprava:
- V sesekljalniku dateljne in maslo zmešajte v gosto pasto.
- Stresite jo v posodo in dodajte semena konoplje, kakav, cimet, čia semena, sol ter vaniljo.
- Vse skupaj zmešajte v čvrsto testo.
- Iz mase oblikuje 12 kroglic in jih po želji posujte z grenkim kakavom.
- V tesno zaprti posodi jih lahko hranite dva tedna, v zamrzovalniku do tri mesece.
