Cviček bi radi spremenili!

Odpri galerijo

Kakšna prihodnost čaka cviček? FOTO: LJUBO VUKELIČ

Tanja Jakše Gazvoda

25.08.2022 ob 09:00

Tanja Jakše Gazvoda

25.08.2022 ob 09:00

Poslušajte

Čas branja: 7:41 min.

Zgodba o cvičku je zgodba o Dolenjski in njenih ljudeh, ki z veliko ljubezni in truda že stoletja negujejo svojo zemljo in njene plodove. Danes cviček že zdavnaj ni več tista kislica, o kateri je nekdaj krožila prenekatera šala, temveč je uveljavljeno pitno vino. Prelomnico so dolenjski vinogradniki dosegli pred dvema desetletjema, ko so sprejeli elaborat o zaščiti cvička PTP, s katerim so natančno določili, kakšno vino mora biti: od barve in okusa do sestave in alkoholne stopnje. A dolenjski vinogradniki ugotavljajo, da morajo zdaj narediti korak naprej. Pri tem ne bodo šli iz okvirov, ki ji...

Celoten članek je na voljo le naročnikom.

Berite Slovenske novice že za ~~9,99€~~ 5,99€ mesečno!

NAROČITE

Obstoječi naročnik? PRIJAVITE SE

Več iz te teme:

cviček PTP

Priporočamo

Luka, Ilka in Tim s starši na vrh, nato slovo

Na praznični dan vsi na slovesnosti ali na morje, le Hojs v ... (FOTO)

Niko Zorjan skoraj zadela kap: Ni ga opazila, potem pa ... (VIDEO)

Simoniti mora na sodišče zaradi Zlatka, Janša pa v zrak