Najboljši zajtrk, če imate povišan holesterol
Primerna količina holesterola je nujna za zdravje srca. Kadar vrednosti odstopajo od priporočenih, je zato treba primerno ukrepati, prvi korak pa je premišljeno izbrana hrana. Prehranska strokovnjakinja Justine Butler priporoča živila, ki so najboljša za zajtrk.
Oves
»50 gramov ovsa v obliki kosmičev ali ovsene kaše telesu zagotovi pet gramov vlaknin, količina teh se še poveča z dodajanjem suhega sadja in lupinastih plodov, prav vlakna pa pri uravnavanju holesterola igrajo ključno vlogo,« je pojasnila strokovnjakinja.
Sadje in zelenjavo
Vsaj pet zalogajev na dan, najboljše je s temi živili začeti dan.
Stročnice
Naslednja sestavina obokov, ki skrbi za zdravje srca, so stročnice: vse od fižola do graha, čičerke in soje.
Polnozrnata živila
Rjavi riž, neoluščena žita in izdelki iz njih vsebujejo veliko vlaknin ter s tem manjšajo količino slabega holesterola v krvi.
Lupinaste plodove
Številne študije so pokazale, da so lupinasti plodovi nepogrešljivi za dobro delovanje srca in ožilja, zato so neprecenljiv dodatek zajtrku ali drugim dnevnim obrokom.
