NASVET
Bučke naribamo v rižoto
Bučke pripravljamo na najrazličnejše načine.
Odpri galerijo
FOTO: GettyImages
Kmalu bo sezona bučk, ki jih pripravljamo na najrazličnejše načine. Zaradi blagega okusa in visoke vsebnosti vode so uporabne še za izboljšanje strukture omak ali drugih jedi.
Če želimo bolj polno rižoto, ji med kuhanjem dodamo za pest ali dve naribanih bučk. Enako storimo pri mesnih ali zelenjavnih omakah, okus bo nespremenjen, jed pa kompaktna in sočna.
Če želimo bolj polno rižoto, ji med kuhanjem dodamo za pest ali dve naribanih bučk. Enako storimo pri mesnih ali zelenjavnih omakah, okus bo nespremenjen, jed pa kompaktna in sočna.
