zrezek

 
Premium

Američani steak poimenovali po Luki Dončiću
V najljubši restavraciji našega košarkarskega zvezdnika gostom ponujajo novo mesno poslastico.

Anita Krizmanić
 

Pripravimo vrhunski zrezek: nekaj osnovnih napotkov
Vse več slovenskih mesarjev se odloča za staranje mesa, pri pripravi izbranih kosov govedine velja upoštevati nekaj osnovnih napotkov.

Špela Ankele
 

Recept: zrezki v česnovi omaki
Mnogi se bojijo, da bodo goveji zrezki po še tako dolgem dušenju ostali trdi in žilavi; če jih kuhamo v vakuumu, ta strah odpade.

 

Napake, zaradi katerih je meso, ki ga pripravljate, trdo
Boste za naslednji obrok pripravili meso? V branje priporočamo spodnje vrstice.

 

Meso režemo pravokotno na vlakna
V večini trgovin in mesnic lahko kupimo že narezano in vakuumirano meso, vendar je dražje, zato je bolj ekonomično, če ga narežemo sami.

 

Po nasvet k mesarju
Za dobro pripravljeno meso se je treba marsikaj naučiti, priprava se začne v mesnici.

 

Šok! To je bilo v »sumljivi pošiljki«, ki je povzročila paniko med poslanci
V pisemski ovojnici je bil zapakiran zrezek.

 

Škandal pri sosedih: za kosilo so morali odšteti kar 1100 evrov!
Štirim študentom iz Japonske bodo Benetke ostale vse prej kot v lepem spominu.

Priporočamo

Snežne padavine se bodo spet okrepile! Meteorolog Gregorčič pojasnil, kaj nas čaka
Kate Middleton ima razlog za slavje
Premium
Odpuščena zaradi dela med bolniško
Zaradi snega več tisoč gospodinjstev brez elektrike, drevo padlo na Slovenca

Kolumne
Komentar Mihe Šimnovca: Najbolj izobražena ekipa
Komentar Mateja Lahovnika: Butalski ukrep
Kolumna Miše Terček: Je monopoli le igra?
Komentar Mateja Fišerja: Balkanski Dunaj
Več...
Slika zvitega časopisa
Naročite se na tiskano izdajo

O nas

Sodelujte z nami

Storitve

Logotip sn
Naročite se na eNovice



Logotip sn
Copyright © Slovenske novice 2024. Vse pravice pridržane.