Brez penine ni silvestrovanja! Na žlahtne mehurčke prisega tudi dolgoletna portoroška turistična delavka Irena Dolinšek: »Ljubica francoskega kralja Ludvika XV. Madame De Pompadour ga je z velikim veseljem pila, saj je bila prepričana, da šampanjec poskrbi, da vsak moški postane duhovit in vsaka ženska lepa. Zato si ga privoščite.«
Podobno meni tudi eden od najbolj znanih portoroških gostincev Matjaž Mate, ki dodaja: »Penina je kot lepa ženska, kot najlepša ženska. Je pika na i v življenju.«
Če so mehurčki drobni, številni in dolgotrajni, zagotovo pijemo dobro penino.
Podobno laskava mnenja...
