OSVEŽUJOČA PIJAČA
Pripravite si metin sok, ki osveži telo in duha
Iz dišeče mete pripravite napitek, s katerim bo poletje nedvomno lepše.
Odpri galerijo
Metin sirup hitro prinese osvežitev. FOTO: Tatiana Andrianova, Getty Images
V vročih, sopranih dneh je najbolje piti vodo, sledijo hladni zeliščni čaji brez sladkorja, včasih pa prijajo tudi naravni sokovi in sirupi.
Eden od njih je metin sirup, ki kadar je zredčen z vodo in dodobra ohlajen, hitro prinese olajšanje.
Razmerje med sirupom in vodo je enako kot pri pripravi bezgovega ali drugega soka, okusno osnovo pa iz dišeče mete pripravite sami.
Recept za metin sirup
- Do vretja segrevajte liter vode in pol litra sladkorja.
- Mešanico pohladite in ji dodajte deset vejic mete na rezine narezano polovico limone in dve žlički citronke.
- Dobro zmešajte in vsaj 24 ur pustite na temnem, hladnem mestu.
- Precedite in sirup nalijte v steklenice.
- Pospravite ga na temnem, hladnem mestu, ko sirup, ga shranite v hladilniku.
