PISTACIJE

To so najmanj kalorični oreški, ki celo znižujejo holesterol

Pistacije spodbujajo delovanje imunskega sistema, preprečujejo izsušitev kože in dvigujejo spolno slo.
Fotografija: Če imate radi pistacije, si jih lahko privoščite brez slabe vesti. FOTO: Nelea33/Shutterstock
Odpri galerijo
Če imate radi pistacije, si jih lahko privoščite brez slabe vesti. FOTO: Nelea33/Shutterstock

Pistacija (Pistacia vera) je drevo, ki zraste do 10 metrov visoko, njeni listi pa v dolžino merijo 10-20 centimetrov. Lupina ploda te dvodomne rastline je bež barve, vendar pa so jo včasih barvali v rdečo, saj so želeli s tem prekriti madeže, ki so bili povzročeni z ročnim obiranjem oreškov. Danes obiranje pistacij poteka predvsem strojno, zato ta praksa ni več pogosta. Koščičast plod, v katerem so semena, ima specifičen vonj in okus. Ko se sadež odpre, se razpoči na dva dela, kar spremlja poseben zvok.

Preberite več na Onaplus.si

 

Predstavitvene informacije

Komentarji:

Predstavitvene informacije