ZLATI ODPADKI
Presenetljive zdravilne učinkovine v pečkah sadežev in listih krompirja
Ostanke, kot so listje, peclji, koščice, jedrca, semena, lupine, steblovje in korenine, običajno vržemo stran, čeprav so bogat vir bioaktivnih komponent.
Odpri galerijo
Ekstrakt iz grenivkinih pečk deluje antibakterijsko. FOTO: Liudmyla Guniavaia/shutterstock
Listje in korenine krompirja proti debelosti
Listje ter korenine krompirja in korenja vsebujejo velike količine fenolnih spojin z antioksidativnim delovanjem, na primer klorogenska kislina in njeni derivati, ki se v kozmetiki uporablja kot ena glavnih komponent v kremah za odpravljanje celulita in debelosti, hkrati pa ima protivirusno in protivnetno delovanje, ščiti srce in ožilje ter pospešuje celjenje poškodb.
Grenki mandelj proti pandemiji raka
Marelične koščice, ki jim pravimo tudi grenki mandelj, skrivajo dober vir železa, kalija ter fosforja in so eden najboljših virov vitamina B17. Nekoliko grenka marelična jedrca v Rusiji že od leta 1845 uporabljajo kot zdravilo proti raku.
Preberite več na onaplus.si.
