ODPRTA KUHINJA
Vse, kar morate vedeti za pripravo dobre sarme
Da bo ta res dobra, okusna in »zdravilna« – priprava po korakih.
Odpri galerijo
FOTO: Sonja Ravbar
Sarma je vrsta dolme – jedi, pri kateri zelenjavo napolnimo z nadevom iz mletega mesa in riža, ki je najbolj običajen, lahko pa uporabimo kaj drugega. Poleti nadevamo trtne ali blitvine liste, potem papriko, bučke, paradižnik, čebulo, jeseni blanširane liste ohrovta ali zelja, za novoletno sarmo pa kisle zeljne liste.
Berite dalje na Odprti kuhinji.
Berite dalje na Odprti kuhinji.
Hvala, ker berete Slovenske novice.
Berite Slovenske novice prvi mesec že za 7,99 € 0,99 €!
