ODPRTA KUHINJA
Velikonočni limonov kolač s kremnim nadevom
Obožujem tradicijo in peko velikonočne potice, a doma smo bili složni, da bo po prazničnem kosilu letos na mizi kar ta sočni limonov kolač, poln veselja in pomladne svežine.
Odpri galerijo
FOTO: Mateja Delakorda
Kolači so moja strast in komaj čakam priložnost, da si omislim nekaj novega. Vem, da jih marsikdo ne mara preveč, saj so pogosto precej suhi in teknejo le ob čaju ali kavi. No, jaz se tudi suhih ne branim, a v posebno veselje mi je izdelati takšnega, da se muzam že, ko ga pripravljam. Ker tako diši, ker se med mešanjem tvorijo tako slastne barve in ker ga delam z mislijo na to, da bo sočen in kremast.
Več na Odprti kuhinji.
