ODPRTA KUHINJA
S to sestavino, ki jo sicer uporabimo kot namaz, bo kosilo v hipu nared
Obstajajo ljudje, ki od bakalarja bežijo z zatisnjenim nosom, in obstajamo ljudje, ki si to pretolčeno polenovko na debelo mažemo na beli istrski kruh.
Odpri galerijo
FOTO: Midva Kuhava
Ko bakalar vmešaš v fuže, nastane kremna poslastica z ukročeno aromo, ki ne navduši le ljubiteljev tega ribjega namaza, temveč tudi marsikaterega nenavdušenca.
Več na Odprti kuhinji.
