RECEPT

Recept: špargljeva rulada z jagodami

Nepričakovan preplet pomladanskih okusov smo našli na Krasu
Fotografija: FOTO: Jasmina Putnik
Odpri galerijo
FOTO: Jasmina Putnik

Društvo žena Miren-Orehovlje je pripravilo v vaniljevo testo ovit preplet dveh pomladanskih hitov: špargljev in jagod. Gordana Vičič, predsednica društva žena, ki je recept zapisala, nam je pojasnila, da tako rulado v tem delu Slovenije gospodinje na pomlad zelo rade pripravljajo.

Dišeče vaniljevo testo je dopolnil okus jagod, v ozadje pa so se skrili kuhani šparglji, ki so sladko jed dopolnili tudi barvno. Na Krasu do sredine junija potekajo s šparglji obarvane prireditve, ki bodo vrhunec dosegle konec meseca, ko bo v Orehovljah že 50. praznik špargljev, na katerem pričakujemo razrez rulade velikanke. 

Izbrano za vas

Komentarji:

Izbrano za vas