OKUSNO

Recept: rižota

Hitro so kuhani, zato jih damo v rižoto, ko je riž že skoraj mehek, vršičke pa čisto na koncu.
Fotografija: FOTO: Bartosz Luczak/Getty Images
Odpri galerijo
FOTO: Bartosz Luczak/Getty Images

V rižoto s piščancem dodajamo različne vrste zelenjave, spomladi izkoristimo priložnost in posezimo po špargljh. Imenitno bodo dopolnili nežen okus piščančjih prsi, za zaokroženo celoto pa bo poskrbel parmezan.

Tega lahko vmešamo v rižoto, ko je kuhana, in pustimo malo stati, preden jed postrežemo, lahko pa ga potresemo po vrhu, ko jo že razdelimo na krožnike. 

Več iz te teme:

Izbrano za vas

Komentarji:

Izbrano za vas