ODPRTA KUHINJA

Pozabljeni trik naših babic, ki poskrbi, da je barva goveje juhe naravnost popolna

Brez goveje juhe v slovenski kulinariki ne gre. Pa veste, kako poskrbimo, da je na pogled takšna, kot mora biti?
Fotografija: FOTO: Dietmar Rauscher, Getty Images
Odpri galerijo
FOTO: Dietmar Rauscher, Getty Images

Govejo juho bi lahko uvrstili med nekakšne stebre slovenske domače kuhinje. Brez nje si skoraj ne predstavljamo nedeljskega kosila, kot jušno osnovo pa jo uporabljamo tudi za izboljševanje okusa drugih jedi, ki ji sledijo na mizi ob koncu tedna.

Več na Odprti kuhinji.

Predstavitvene informacije

Komentarji:

Predstavitvene informacije