ODPRTA KUHINJA
Poglejte, kako Jasmina raztegne vlečeno testo (in njen recept)
Osnova, ki jo moramo obvladati, da bomo pripravili najboljše zavitke, pite in druge jedi iz vlečenega testa.
Odpri galerijo
FOTO: Gajus/getty Images
Preden začnete, si zapomnite: Vlečenega testa ne raztegujemo na silo, temveč z njim ravnamo počasi in previdno. Če imamo občutek, da se težko razteguje oziroma vleče, ga pustimo nekaj časa počivati in nato nadaljujemo postopek.
Več na Odprti kuhinji.
