RECEPT

Pikantna enolončnica (RECEPT)

Preprosta jed, pripravljena v enem loncu; da bo kosilo bolj nasitno, lahko zraven postrežemo riž.
Fotografija: FOTO: Alenka Kociper
Odpri galerijo
FOTO: Alenka Kociper

Kupili smo piščanca in ga nameravali speči za nedeljsko družinsko kosilo. Potem pa smo na hitro povabili goste in z enim piščancem je treba nahraniti dve družini, ne le eno. Če imamo na voljo dovolj zelenjave, ne bo težav. Pripravimo imenitno enolončnico, ki jo lahko začinimo na različne načine.


Klasično, s soljo in nekaj začimbami iz našega okolja, ali pa se poigramo s pikantnimi okusi drugih dežel. Za ljubitelje ostrih jedi dodamo žličko čilija, jed pa bo nadvse okusna tudi, če jo oplemenitimo z indijskim karijem. 

Izbrano za vas

Komentarji:

Izbrano za vas