ODPRTA KUHINJA

Obara: tako jo skuhamo, da je še bolj okusna, a ne premastna

Nekoč je bila obara ali ajmoht polna masti, a to staro slovensko jed lahko pripravimo na bolj sodoben in zdrav način.
Fotografija: FOTO: Angelika Heine/getty Images
Odpri galerijo
FOTO: Angelika Heine/getty Images

Piščančja obara ali ajmoht bo še bolj nasitna, če vanjo zakuhamo žličnike, ki jih pripravimo iz moke in jajc. Testo naj bo srednje gosto, nekaj med vlivanci in cmoki.

Več na Odprti kuhinji.

Predstavitvene informacije

Komentarji:

Predstavitvene informacije