ODPRTA KUHINJA

Napotki strokovnjakinje peke na žaru, ki je prepričana, da ta ni le domena moških

Pred dvema desetletjema je Elizabeth Karmel začela spodbujati Američanke, naj se opogumijo, zakurijo žar in poskrbijo za prave barbecue (BBQ) pojedine.
Fotografija: FOTO: Arhiv Delo
Odpri galerijo
FOTO: Arhiv Delo

V letih, ki so sledila, je pisala kolumne in kuharske knjige. V začetku avgusta je mojstrica, ki jo Američani poznajo pod imenom Grill Girl, na povabilo ameriškega veleposlaništva v Ljubljani prišla v Slovenijo, na festival Wild West Fest On Fire 2022 ob Zbiljskem jezeru.

Več na Odprti kuhinji.

Izbrano za vas

Komentarji:

Izbrano za vas