ODPRTA KUHINJA

Klasike z Yasko: makaronflajš

Jed, ki nas popelje v dobre stare čase, v brezbrižno otroš­tvo in nostalgične menze. Je jed z lepim in nežnim okusom po mesu, ki lahko nasiti celo vojsko ljudi, pri pogledu v denarnico pa nas ne bo bolela glava.
Fotografija: FOTO: Jasmina Pirnar Krope
Odpri galerijo
FOTO: Jasmina Pirnar Krope

Makaronflajš je stara, preprosta in nasitna jed ravno prav močnega okusa. Izhaja iz časov, ko so namesto sira oziroma parmezana na testenine naribali kar star kruh, ko so z moko gostili vse omake in ko je v menzah rado dišalo po paradižnikovem koncentratu in jušnih kockah. Ah, spomini …

Več na Odprti kuhinji.

Predstavitvene informacije

Komentarji:

Predstavitvene informacije