ODPRTA KUHINJA

Klasike z Urško Fartelj: nadevane piščančje prsi

Vem, ja, goska ali raca sta v tradicionalnem duhu bolj primerni za dni okoli martinovega, ampak …
Fotografija: FOTO: Urška Fartelj
Odpri galerijo
FOTO: Urška Fartelj

Jaz sem se letos odločila, da bo na naši mizi piščanec, in sicer prsi, nadevane z bučo, kostanjem in hrustljavo panceto, v omaki z mladim vinom.

Več na Odprti kuhinji.

Predstavitvene informacije

Komentarji:

Predstavitvene informacije