ODPRTA KUHINJA
Francoski koh: izjemno sočen kolač iz starih časov
V ta sočni kolač, ki se mu je pred stotimi leti reklo francoski koh, se združi prijeten preplet pomaranče in limone ter mandljevih lističev, za piko na i pa poskrbi mleti cimet.

Odpri galerijo
FOTO: Špela Ankele
Kaj ni že na fotografiji krasen, francoski koh, ki je pravi poklon pomarančam in mandljem? Iz stoletje stare kuharske knjige je recept za sodobni čas prilagodil kranjski chef Uroš Gorjanc (Gostilna Krištof), ki je navodila za pripravo te sočne sladice zapisal tako, da bo jasna sodobnim gospodinjam.
Več na Odprti kuhinji.
Hvala, ker berete Slovenske novice.
Berite Slovenske novice prvi mesec že za 7,99 € 0,99 €!