ODPRTA KUHINJA
Bučkin ragu, s katerim boste obogatili poletna kosila
Priročna omaka, s katero prelijemo testenine, njoke ali zrezke, odlično pa se obnese tudi kot nadomestek klasične paradižnikove mezge na pici in v lazanji.
Odpri galerijo
Bučkin ragu je brezmesna različica priljubljene mesne omake, ki je hitreje nared in se v vročih poletnih dneh veliko bolj prileže. Zelenjava jo naredi bolj svežo in lahkotno, ker pa se jed skuha po podobnih načelih, kot bi se lotili denimo govedine, dosežemo tudi pravo gostoto in globino okusa.
Več na Odprti kuhinji.