ODPRTA KUHINJA
Baskovski cheesecake: slavni kolač, ki je prekrasno kremast
Ta zapečena sirčkova sladica, izhaja iz Baskije, zato smo poklicali v Bilbao in izvedeli marsikaj zanimivega o njej.
Odpri galerijo
FOTO: Asife/getty Images
Se tudi vam zdi, da te dni baskovski cheesecake, torej sirčkovo sladico, ki pod rustikalno in zapečeno skorjico skriva čudovito kremasto strukturo, srečujemo vsepovsod? To je skrivnost te božanske sladice.
Več na Odprti kuhinji.
Hvala, ker berete Slovenske novice.
Berite Slovenske novice prvi mesec že za 7,99 € 0,99 €!
