ODPRTA KUHINJA
Nedeljska sladica: tufahije
Klasika in ena najbolj zastopanih sladic v slovanskih državah južno od nas, še posebno v Bosni in Hercegovini.

Odpri galerijo
FOTO: Mateja Delakorda
Zelo preprosta je – jabolka nežno poširamo v sladki vodi, nato pa jih napolnimo z orehi in smetano. Po temeljitem pregledu vseh mogočih receptur, videoposnetkov in pogovorih z ljudmi, ki to jed poznajo, so nastale še moje prve, a zagotovo ne zadnje tufahije.
Več na Odprti kuhinji.
Hvala, ker berete Slovenske novice.
Berite Slovenske novice prvi mesec že za 7,99 € 0,99 €!