Soda bikarbona: naravno poživilo ali placebo za boljše športne dosežke
V vrhunskem športu se že leta vrstijo afere zaradi uporabe prepovedanih substanc, ki jih v grobem delimo na poživila, narkotične analgetike in anabolične steroide.
Kljub strožji regulaciji in nenehnim prizadevanjem za čist šport nekateri tekmovalci vedno znova posegajo po umetnih sredstvih za izboljšanje zmogljivosti.
A poleg sintetičnih substanc obstajajo tudi naravne alternative, ki niso prepovedane. Ena izmed njih je soda bikarbona, ki jo lahko najdemo kar v domači kuhinji.
Zgodovina uporabe poživil
Uporaba poživil v športu sega daleč v zgodovino. Že v antiki so atleti iskali načine za povečanje vzdržljivosti in moči. Antični zapisi omenjajo uporabo zelišč, gob in bikovih jajc za izboljšanje telesne zmogljivosti.
Mehiški Indijanci so pri maratonskih tekih, dolgih tudi do 260 kilometrov, uporabljali pejotl, psihoaktivno rastlino, ki je zmanjševala občutek utrujenosti.
Po drugi svetovni vojni so v svet športa vstopile farmakološke substance, pri čemer so bili amfetamini prvi izbor za povečanje budnosti in zmogljivosti.
Pozneje so jih nadomestili anabolni steroidi, eritropoetin (EPO) ter lokalni anestetiki in zaviralci beta. Danes pa se razprava vrti okoli genske manipulacije, ki bi lahko povsem spremenila podobo vrhunskega športa.
Soda bikarbona kot ergogena substanca
Med naravnimi poživili je vse več pozornosti deležna soda bikarbona, znana tudi kot natrijev hidrogenkarbonat. Gre za rahlo alkalno spojino, ki dviguje pH krvi in zmanjšuje kislost v telesu.
Med intenzivno vadbo, zlasti anaerobno dejavnostjo, kot sta tek in plavanje, se v mišicah nabira mlečna kislina, kar povzroča mišično utrujenost. Soda bikarbona naj bi pomagala pri nevtralizaciji kisline in tako izboljšala vzdržljivost ter zmogljivost.
Znanstvene raziskave potrjujejo učinke
V raziskavi Univerze Loughborough v Veliki Britaniji so preučevali vpliv sode bikarbone na plavalce. Tisti, ki so uro pred plavanjem na 200 metrov zaužili sodo bikarbono, so v 90 odstotkih primerov dosegli boljši čas, v povprečju pa so izboljšali svojo zmogljivost za sekundo in pol. Razlika se morda zdi majhna, a v vrhunskem športu lahko pomeni razliko med zmagovalcem in poražencem.
Podobne rezultate so zabeležili tudi na ameriškem kolidžu za medicino športa (ACSM), kjer so proučevali tekače. Na teku na 800 metrov so tisti, ki so zaužili kapsulo z bikarbonatom, tekli hitreje kot posamezniki, ki so prejeli placebo. Povprečna izboljšava časa je znašala 2,2 sekunde, kar jasno kaže na vpliv sode bikarbone na vzdržljivost.
Neželeni učinki in dileme
Kljub obetavnim rezultatom pa uporaba sode bikarbone prinaša tudi tveganja. Učinkovita doza za izboljšanje zmogljivosti je okoli 20 gramov, zaužita z vodo eno uro pred telesno aktivnostjo. Vendar pa je soda bikarbona neprijetnega okusa in lahko povzroči prebavne težave, kot so slabost, bolečina v želodcu in diareja.
Prav tako se odpira etična razprava, ali naj bi bila uporaba sode bikarbone v vrhunskem športu dovoljena. Nekateri znanstveniki menijo, da gre za obliko dopinga, saj umetno povečuje zmogljivost in ruši koncept poštenega tekmovanja. Drugi pa opozarjajo, da je soda bikarbona naravna in varna snov, ki ni na seznamu prepovedanih substanc.
Naravne alternative za izboljšanje zmogljivosti
Poleg sode bikarbone obstajajo tudi druge naravne snovi, ki lahko pripomorejo k boljši zmogljivosti. Raziskovalci s kalifornijske univerze so ugotovili, da lahko ena do dve skodelici kave pred vadbo za 60 odstotkov zmanjšata občutek utrujenosti.
Prav tako naj bi čokoladno mleko pomagalo pri regeneraciji zaradi idealnega razmerja beljakovin in ogljikovih hidratov.
Prihodnost sode bikarbone v športu
Glede na dosedanje raziskave bi lahko soda bikarbona postala vse bolj priljubljena med športniki, predvsem v disciplinah, kjer sta hitrost in vzdržljivost ključni. Vendar pa bo njena uporaba v vrhunskem športu ostala predmet razprav, zlasti glede vprašanja, ali gre za pošteno prednost ali obliko naravnega dopinga.
Za rekreativne športnike, ki si želijo izboljšati svojo zmogljivost na naraven način, pa je soda bikarbona vsekakor zanimiva alternativa, ki jo je vredno preizkusiti ob upoštevanju priporočenih količin in možnih stranskih učinkov.
